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【香蕉和杨梅能一起吃吗?】_金蕉_可以吃吗-大众养生网

时间:2022-05-18 浏览量:0次
【香蕉和杨梅能一起吃吗?】_金蕉_可以吃吗-大众养生网 文章导读

杨梅和香蕉都是人们经常吃的水果,杨梅的吃法有很多,比如洗干净之后就可以直接吃,另外很多人会用杨梅泡酒来喝,杨梅酒具有生津止咳的作用,另外还有促进消化的功效,另外香蕉也有同样的作用,对防治便秘效果非常好,那么香蕉和杨梅能不能一起吃呢?

香蕉和杨梅能一起吃吗?

香蕉性味甘寒,具有清热解毒、利尿消肿、凉血安胎之功效;杨梅味酸甜,有开胃口、助消化的作用;二物相合,共具清热凉血、润肠开胃之效;对小儿疖肿、肠热痔疮出血、高血压、中耳炎病人是理想的保健汤;也适合于健康人,常食之能开胃口,增食欲,强身体。

杨梅香蕉汤的做法

主料:香蕉250克,杨梅100克

调料:白砂糖150克

做法:

教杨梅香蕉汤怎么做,如何做杨梅香蕉汤才好吃

1、将香蕉去皮,切成1厘米见方的小丁。

2、将锅洗净,放火上,添入清水,下入白糖,糖化水沸时,撇去浮沫。

3、加上杨梅,放入香蕉丁,待丁漂起,起锅盛入汤盆内即成。

食物相克

杨梅:杨梅忌与生葱、鸭肉同食。

唐代孟诜:“杨梅切不可多食,甚能损齿及筋,忌与生葱同食。”

食用功效

杨梅香蕉汤,香蕉性味甘寒,具有清热解毒、利尿消肿、凉血安胎之功效。

杨梅味酸甜,有开胃口、助消化的作用。

二物相合,共具清热凉血、润肠开胃之效。

对小儿疖肿、肠热痔疮出血、高血压、中耳炎病人是理想的保健汤;也适合于健康人,常食之能开胃口,增食欲,强身体。

杨梅不能和黄瓜一起吃

杨梅中富含维生素C,可黄瓜中含有维生素c分解酶,如果两者一起食用,会使杨梅失去原有营养价值,那就等于白吃了。

杨梅不能和牛奶一起吃

牛奶中富含蛋白质,但是杨梅中的果酸却会使蛋白质凝固,从而影响吸收,所以,这两者也不能一起食用。当然,这也是基于理论上来说的。因为牛奶在进入胃里后,胃酸和胃蛋白酶会对蛋白质进行分解消化,果酸是弱酸性的,对蛋白质的影响可以忽略。只有大量同食可能才会出现上述情况。

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