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【五香猪蹄的做法是怎样的?】_推荐饮食-大众养生网

时间:2022-05-18 浏览量:0次
【五香猪蹄的做法是怎样的?】_推荐饮食-大众养生网 文章导读

五香猪蹄绝对是饭桌上比较抢手的一道食物了,但是对于它的烹煮方法以及技巧,还有各种食材调味料的使用,很多人不了解,其实如果你能够掌握基本的一些方法步骤,在家也是可以动手制作出美味的五香猪蹄的。

五香猪蹄的制作需要的材料,包括猪蹄,适当的花生仁,还有八角、桂皮、料酒、大葱以及姜,还有酱油等这些调味料,这些调味料我们在烹煮食物的时候都会使用得到,所以食材选择准备是比较方便简单的。首先需要将猪蹄用开水煮沸之后,加入酱油、料酒、腌制半个小时,一定要让猪蹄入味,之后再放到油锅里面去煎炸,等猪蹄呈金黄色后把准备好的辅助调味料一起放入其中,用旺火煮沸,之后再调至微火焖煮,两个半小时就可以完成。

五香猪蹄的制作是比较简单的,而且这一道食物,可以称得上是老少皆宜的,尤其是对于血虚或者是产后缺奶的产妇,以及年老体弱的人群来说,都有很好的食疗保健功效,能够起到很好的补气补血,调理身体的作用,还可以改善腰膝酸软等问题。

当然也要注意,如果肠胃消化功能不是很好,或者是患有胆囊炎、胆结石以及高血压的患者,并不是一过多的食用这道食物,实际上任何美味营养的食物,都应该讲究适量科学的原则。这才是健康饮食的方式。

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